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Caciocavallo Podolico Lucano – Mezza forma

//Caciocavallo Podolico Lucano – Mezza forma

Caciocavallo Podolico Lucano – Mezza forma

35,00

 

Il caciocavallo Podolico è il principe dei formaggi a pasta filata.

La stagionatura in grotta conferisce al prodotto caratteristiche organolettiche peculiari: profumi complessi, sentori erbacei e di macchia e una decisa persistenza gustativa.

Ottimo se accompagnato da vini rossi, confettura piccante di pomodoro verde, e con il tipico pane “ciabatta” lucano.

Vendita a peso in confezioni sottovuoto.

Descrizione

Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale.

Prodotto senza coloranti nè conservanti.

Zona di produzione:

Mezza forma da circa 1,250 gr.

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