Grottino di Roccanova DOP
Colore rosso rubino intenso, elegante, dal sapore asciutto e dai forti sentori fruttati. Ottimo l’abbinamento con primi piatti, carni rosse, bianche e formaggi.
Bottiglia da 75cl.
Nettare dell’Enotria Rosso- Grottino di Roccanova Biologico
7,50€
4 disponibili
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Descrizione
Produttore: Azienda Agricola De Biase
Varietà uve: Sangiovese, Cabernet, Malvasia Nera di Basilicata, Montepulciano.
Zona di produzione: Roccanova (PZ), Basilicata.
Gradazione alcoolica: 13% VOL.
La fermentazione avviene a temperatura controllata, con prolungato contatto tra bucce e mosto al fine di prelevarne colori e aromi naturali. Seguono svinatura e pressatura.
Affinamento in contenitori d’acciaio per 9 mesi.
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